Intérieur

Introspective, la cuisine sait se remettre en question, comme en témoignent ses nombreux visages, évoluant au fil des années. Dans sa quête d’adaptation, elle nous a livré, en avril dernier, sur le salon dédié, EuroCucina, la confirmation d’une écriture axée sur la pureté, la rationalité et la fonctionnalité.

Elle semble faire partie de notre paysage culinaire depuis toujours. Et pour cause ! Gaggenau est l’une des rares marques à pouvoir se vanter de son âge : 334 ans. De la sidérurgie, son cœur de métier, elle a su forger son caractère innovant, précurseur dans le monde de l’électroménager.

La métamorphose de la cuisine ne cesse d’étonner. Hier encore, alors même qu’elle semblait docile, elle a bousculé les principes archaïques, a fait voler en éclats nos a priori et bâti de nouveaux codes en parfaite résonance avec nos évolutions sociétales, jusqu’à les anticiper pour devenir tout simplement innovante.