Dans le sillage du groupe Big Mamma, une déferlante de trattorias qui se sont immiscées dans les paysages culinaires parisiens, londoniens et lillois comme si elles avaient toujours été là ! Et Lione n’échappe pas à la règle ! 800 m2 de pures vibrations italiennes viennent d’ouvrir au cœur de la Presqu’Île ! Un joli coup de botte ! Antipasti.
Derrière le groupe, deux Français, Victor Lugger et Tigrane Seydoux, qui ont fait de leur passion pour l’Italie une croisade gastronomique. 12e trattoria estampillée Big Mamma, le restaurant de Lyon s’entiche donc des codes transalpins, rapportant dans ses bagages toute la cuisine populaire qui va de pair. Aux commandes du stylisme, la team de designers intégrés, Studio Kiki, qui ont littéralement lâché les chevaux décoratifs dans ce lieu historique de la rue Neuve, tout en arches et en verrière.
Résultat, une inspiration Cinema Club des années 60, projetant dans les trois ambiances en travelling, un vieux film de Fellini. Ils titillent les papilles et l’imaginaire, dès l’entrée, avec comptoir à friandises, sorti tout droit de notre enfance, avant de nous propulser directement dans l’âge adulte avec le bar attenant, ses cocktails alléchants et sa très impressionnante collection d’affiches de films d’époque, placardés aux murs, venue tout droit de Bologne. On s’attarde au comptoir avec un I Spritz it Again et on poursuit par une salle de transition aux vertus œnologiques – pas moins de 4 500 bouteilles en lieu et place des livres de bibliothèque. De quoi se plonger dans les cépages régionaux d’Italie. Et on finit par les secondi piatti.
La salle principale fait le show avec ses cuisines ouvertes fourmillantes ! Impossible de ne pas s’interroger sur le temps qu’il fallut pour accrocher les 5 000 assiettes qui racontent autant d’histoire sur l’ensemble des murs ! La verrière ajoute un style orangerie, ceinturée par une couronne florale. Et en guise de douceurs, en plus du « Il Tigramiù », le spectacle kitsch de la galerie lovée dans un coin voûté, entre moquette fleurie et tableau des arrières grands-parents. Si vous n’avez pas encore poussé la porte, n’hésitez pas ! Il faut le voir pour le croire. Les 86 employés à l’accent tonique sont là pour vous faire voyager, 7 jours/7 !
